Unser Konzept
From nose to tail
Klein Kattult - Ja wie kommt man auf diesen Namen? Und dann auch noch mit Schreibfehler*!;-)
Einige von euch kennen sicherlich die Geschichten von Astrid Lindgren und den kleinen Michel aus Lönneberga. Er lebt auf dem Katthult Hof mit seiner Familie und ist bekannt für seine (un)absichtlichen Streiche, die er den ganzen Tag über spielt.
Unsere Söhne lieben Michel!
Abgesehen davon, ist der Katthult Hof ein kleiner Hof, der sich und seine Bewohner selbst versorgt wie es zu dieser Zeit noch überall üblich war. Das, was zu viel war, wurde auf dem Bauernmarkt verkauft oder an das Armenhaus gespendet. In dieser Zeit wäre es den Menschen niemals in den Sinn gekommen Lebensmittel oder andere Produkte einfach so wegzuwerfen - Oh Nein! - alles wurde von Kopf bis Fuß verwertet oder repariert bzw. zweckentfremdet.
Dieses Prinzip wollen wir unseren Kindern, und zu gegebener Zeit auch allen Interessierten, im Sinne eines nachhaltigen Lebens vorleben und vermitteln.
Woher kommt das Frühstücksei? Was frisst ein Kaninchen? Woher kommt Käse? Wie viel Arbeit steckt in einer Scheibe Fleischwurst? Wie kommt eine leckere Tomate aus einem Samen in meinen Salat? Kann man aus Wolle mehr als einen Pullover machen? Wie sollte ein Tier gehalten werden?
Diese ganzen Fragen stellen irgendwann nicht nur unsere Kinder. Aus meiner Arbeit mit verschiedensten Altersgruppen, weiß ich, dass viele Kinder noch nie in ihrem Leben ein Huhn gestreichelt haben... oder selbst einmal eine Kuh oder eine Ziege gemolken haben. Ganz oft fehlt ihnen auch das Verständnis dafür wo unsere Lebensmittel eigentlich herkommen und welche Arbeit und Zeit in dem steckt, was sie aus dem Supermarkt kennen.
Wie Michel sollen unsere Kinder und alle Besucher all ihre Fragen bei uns stellen und erforschen dürfen.
Auch Familien, die selbst überlegen sich Tiere anzuschaffen, können natürlich gerne vorbeikommen (nach Vereinbarung) und schauen, ob Kaninchen/Hühner/Meerschweinchen wirklich für sie geeignet sind (Wir informieren gerne über Tierhaltung - gerne auch über alte Rassen.
In unserem Konzept wollen wir mit unserem Hofladen die Endprodukte präsentieren, mit den pädagogischen Angeboten zeigen wie diese hergestellt werden und wie die Tiere leben und in unseren Kursen wollen wir altes Handwerk wieder aufleben lassen und weitergeben.
Mit verschiedenen Kooperationen wollen wir regionalen Handwerkern und Experten, aber auch Künstlern, die Möglichkeit und den Raum geben auch ihr Wissen weiterzugeben (Bitte meldet euch gerne bei uns, wenn ihr euch angesprochen fühlt!).
Auch sportliche Aktivitäten und Entspannung in der Natur und mit Tieren wird immer wieder auf unseren Veranstaltungen Thema werden.
Jetzt habt ihr viel gelesen und denkt wahrscheinlich "Ok, wo melde ich mich an?" - Nur Geduld! Ihr findet alle aktuellen Infos immer auf unseren Seiten (Insta,FB) und natürlich hier!
Weitere Hofgeschichten findet ihr auf unserem Blog!
Begleitet uns auf unserem Weg zurück in die Zukunft - Back to the roots!
Wir freuen uns auf euch!
*mit dem Schreibfehler wollen wir urheberrechtliche Schwierigkeiten hinsichtlich der Geschichten von Astrid Lindgren vermeiden.